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struggle life of Nepal

2016年春から青年海外協力隊の野菜栽培隊員としてネパールでの様々な出来事をつづっていきます。

技術補完研修87・88日目(農家との研修が終わりました!)

12/3 87日目 この日は1日玉ねぎ定植と苗取り もう流石に定植機のスピードにも慣れてきたと思う。 夜は、途中から研修に入って一緒に1ヶ月半生活してきた研修生の報告会が行われた。 彼は新卒で協力隊を目指していて、すでに合格している我々に途中から混ざ…

技術補完研修85・86日目

12/1 85日目この日も玉ねぎの定植。少しは早く苗を定植機に投入出来るようになった気がする。が…それでも焦る。まだまだ余裕がないという証拠 農家さんは私よりも早く苗を入れて、しかも畝の曲がり方をみて、細かく機械を左右に動かすという離れ業を繰り広げ…

技術補完研修84日目

11/30 84日目 今日は玉ねぎの定植 この辺の平均な定植時期よりは遅いと思う。 まあ昨年は1月に定植やったらしいし、それでも今年はまだましな方らしい… まずは苗床から、苗を選別する。 この時根を揃えないと切ったり、機械にセットするのが一苦労する そし…

技術補完研修82・83日目

11/27 82日目 この日は富岡で一番面積をやっているこんにゃく農家へ掘り取りの手伝い 12haという桁違いの面積です。約20a/1日のペースで掘らないと年内に終わらないというから驚きだ。だから人も期間従業員を数名雇って毎日10人近い体制にしないととても終わ…

技術補完研修79・80・81日目

11/24 79日目 この日はこんにゃく作り もちろん初めてであります。 まずは生芋を切って小一時間茹でます。 茹で上がった芋の皮をむき、小さくしたところでミキサーにかけます。 ミキサーにかけて2時間ほど放置して固まったこんにゃくを揉み込み 空気を抜い…

技術補完研修78日目

11/23 78日目 ようやく、こんにゃく堀りがおわりました! 20a掘るのに5日かかりました。 最後まで飽きずに拾えたので、機会があればまたやりたいですね! 最終日はハーベスターの運転も1柵だけさせてもらえて満足です(笑) ただ最後の柵の石ころの多さに…

技術補完研修72・73日目

こんにゃく堀りと里山を保全すること

技術補完研修 70日目

随分とごぶさたしておりました。前回upしてから早2ヶ月。すっかり寒くなってしまいました(笑) 研修約90日のうち70日が終わったということで、実際の所終盤戦を迎えています。 私が研修に行ったのは、露地ナスを主体として様々な野菜を作付している農家さ…

明日から技術補完研修

だいぶ、ブログサボっておりました。サボっていた1 ヶ月いろいろとありました。なんといっても一番は、盆の前にあった私のネパール行き大壮行会。郡山にあるホテルで開催していただきました!主役が私だったので、あまり写真を取れず…でも本当に一生ものの壮…